Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | crepes Archivos - Página 2 de 2 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: crepes

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Crepes con jengibre y chocolate – receta

Cuatro o cinco horas antes de consumirla, preparamos la salsa que acompañará el postre. En un cuenco, troceamos el chocolate. Incorporar los caramelos que habremos machacado en el mortero para partirlos y añadir también la nata...
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Masa de crepes – receta

En un vaso de batidora incorporamos todos los ingredientes, excepto la mantequilla, añadiendo en último lugar la harina, ya que la masa no debe ser demasiado espesa y podemos ir regulando con la harina...
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Crêpes de calabacín, albahaca y Brie – receta

Un rato antes de preparar las crêpes, hacemos la masa para que pueda reposar. En un cuenco mezclamos la leche con los huevos, el azafrán, sal y pimienta. Agregar unas hojas de albahaca picadas y batir con varillas eléctricas...
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Crêpes de queso Camembert – receta

Para la masa, mezclar la leche con los huevos,una pizca de sal y pimienta. Trabajar con varillas eléctricas unos minutos, agregar poco a poco la harina tamizada y batir unos minutos más...
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Crêpes de peras y canela – receta

Para empezar, pelar las peras, retirar el corazón y se cortan en daditos que ponemos en una sartén grande con la mantequilla, el palo de canela y los clavos. Poner a fuego muy suave, tapar y dejamos que se ablanden sin deshacerse...
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Crêpes de gambas y setas chinas – receta

Mezclar todos los ingredientes de la masa y trabajar con la batidora. Pasamos luego por un colador para eliminar los grumos y dejamos en el frigorífico al menos una hora. Remojar los champiñones en agua templada, despuntar la zanahoria y la rallamos en juliana...
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