Los científicos han demostrado que tiene unas propiedades nutritivas excepcionales algo que ha convertido a esta planta en un cultivo con mucho futuro.
La campaña 2010-2011 de aguacate en la provincia de Málaga se ha cerrado con una facturación de 72 millones, lo que supone un aumento de unos 30 millones con respecto a la anterior, motivado por un crecimiento de la producción.