Tarta de Santiago – receta
En un bol mezclamos la almendra, el azúcar, la canela y la ralladura. Añadimos los 5 huevos y con un tenedor los rompemos y vamos mezclando...
Etiqueta: dulce
Galletas decoradas: la decoración
Una vez hecha la glasa y coloreada para los modelos que vayamos a hacer, procedemos a decorar nuestras galletas. Con la manga pastelera en la que pusimos la glasa blanca, con una boquilla del nº 2, ribetearemos todas las galletas...
Mousse de chocolate fácil en 5 minutos – receta
Prepara un baño María frío, es decir, de agua con hielo. Dos ensaladeras una grande con el agua y el hielo y la otra seca metida dentro. En una cacerola pon el chocolate junto con la cantidad de agua indicada y la vainilla...
Crêpes con salsa de frutos rojos – receta
Un ratito antes, preparamos la salsa con la que acompañaremos las crêpes. En una sartén grande, calentar la mantequilla y cuando funda, incorporar la fruta, la hierbabuena picada y espolvorear el azúcar. Cuando se vaya formando el caramelo y mantener a fuego suave unos quince minutos y añadir un vasito de agua...
Galletas caseras – receta
Ponemos la margarina en un bol y le añadimos el azúcar, mezclando bien ambos ingredientes. A continuación añadimos la harina tamizada...
Galletas decoradas: la glasa
Echamos un poco de azúcar tamizado y empezamos a batir a velocidad baja. Y vamos echando el resto del azúcar a cucharadas y batiendo a velocidad baja...
Picatostes con chocolate – receta
ortamos el pan en bastones (que es lo mas típico en los picatostes). Pasamos por leche y después por huevo batido escurriendo muy bien el exceso...
Galletas de naranja con pistachos – receta
Escaldar los pistachos en agua hirviendo, se secan y los frotamos hasta quitarles la piel. Luego, los machacamos ligeramente en el mortero hasta que queden en trocitos pequeños. Precalentar el horno a 170 grados...
Bizcogalletas con pepitas de chocolate – receta
Pondremos el horno a precalentar 190 grados y forramos la bandeja de horno con papel de hornear. Al papel de hornear le pondremos un poco de mantequilla (bien pincelado todo)...
Galletas para decorar: masa – receta
Pondremos la mantequilla en el bol del procesador y batimos a velocidad media-baja durante 1 minuto. Paramos la máquina y con una espátula bajamos la que haya quedado en las paredes. Batimos de nuevo a la misma velocidad durante otro minuto...
