Pastel de crêpes con crema de limón – receta
preparamos la masa de las crêpes. Tamizamos la harina con la sal y hacemos un hueco en el centro. Incorporamos los huevos batidos, la ralladura de piel de naranja y una pizca de sal...
Etiqueta: dulce
Brazo de gitano relleno de chocolate – receta
Para el bizcocho, separamos las claras de las yemas y montamos las claras junto con el azúcar con ayuda de unas varillas, hasta que duplique su tamaño y reservamos...
Galletas de turrolate – receta
En primer lugar desmigamos el turrolate, en nuestro caso lo hemos hecho con una picadora pero también se puede hacer con las manos. Ponemos la margarina en un bol y la metemos en el microondas unos segundos hasta que tenga textura punto pomada...
Arroz con leche y chocolate – receta
En un cazo ponemos a calentar la leche con la piel de limón, el palo de canela y el azúcar. Movemos a fuego fuerte hasta que el azúcar esté disuelto y la leche comience a hervir...
Natillas caseras de vainilla – receta
Vertemos la leche en una olla y reservamos un vaso (para diluir posteriormente la maicena) y la ponemos a calentar a fuego medio y llevarla casi a ebullición, sin que hierva. Retiramos del fuego y agregamos la piel de un limón (sólo la parte amarilla), la rama de canela, las semillas de la vaina de vainilla y la misma vaina y dejamos infusionar durante 10 minutos como mínimo...
Magdalenas de pueblo – receta
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen los huevos y espumee la mezcla. Añadimos poco a poco el aceite, que quede bien integrado con los huevos y el azúcar...
Bizcocho de fresas – receta
Colocamos todos los ingredientes (menos las fresas), en un bol y con la ayuda de unas varillas lo amasamos. Para facilitar que quede la masa uniforme, nosotros hemos añadido primero los huevos...
Bizcocho de galletas al microondas – receta
Comenzamos triturando las galletas con la batidora y reservamos. Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos templar. En un bol ponemos todos los ingredientes menos las galletas...
Magdalenas de quesitos – receta
Separamos las las yemas y las claras. Montamos las claras a punto de nieve, que queden muy fuertes y las guardamos en la nevera. En un bol batimos las yemas junto con el yogur,...
Napolitanas de chocolate – receta
Cortamos la plancha de hojaldre por la mitad y a lo largo de modo que nos queden dos rectángulos. Cada uno de ellos lo cortamos en dos partes, así obtendremos 4 rectángulos...
