Ensalada de patatas y encurtidos – receta
En primer lugar, lavar las patatas y las cocemos al vapor. Cuando estén hechas, las dejamos enfriar, se pelan y si no son demasiado grandes, las dejamos enteras, sino, las partimos en dos...
Etiqueta: encurtidos
El ‘aceituning’, una nueva tendencia
Diecinueve cocineros de diferentes regiones de España han realizado una guía de aliños de aceitunas de mesa que renueva la tradición para adaptarla a los gustos de hoy.
