Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | entrante Archivos - Página 4 de 7 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: entrante

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Minipizza de patata con jamón serrano, tomate y queso – receta

Ponemos una sartén a calentar con un chorrito de AOVE y cuando esté caliente, añadimos las patatas limpias y cortadas en cuadraditos. Bajamos el fuego para que se pochen las patatas...
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Atún fresco con fresas – receta

Adobamos el atún, en una mezcla de zumo de limón, comino, un poco de ajo machacado, perejil fresco, clavo y laurel, junto a un poco de cebolla. Dejamos toda una noche en el adobo...
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Pastel de patatas y langostinos – receta

Pelamos los langostinos y reservamos los cuerpos. Las cabezas y la cáscara de los cuerpos las cocemos para que dejen todo el sabor en el agua. Lo colamos...
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Mojete de espárragos – receta

Ponemos en una sartén honda un chorrito de AOVE y doramos los ajos en láminas. Una vez dorados, añadimos los espárragos, que previamente hemos cortado en trozos y lavado bien, y salteamos con un chorrito de vinagre, para quitarle el posible amargor...
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Patatas aromáticas en cofre – receta

Cortamos las patatas en trozos medianos, sazonamos, rebozamos con las hierbas y pulverizamos un poco de aceite de oliva...
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Ensalada de endivias con roquefort y eneldo – receta

Lavar y separar las hojas de las endividias. Colocarlas en el plato, y en el centro poner un poco de maíz dulce. En un cazo derretir el queso...
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