Fruto del esfuerzo de todo el sector, España es el primer exportador de la Unión Europea y uno de los principales exportadores mundiales de frutas y hortalizas.
La Real Academia de Gastronomía de España y su recién formada homóloga china firmaron un convenio para promover el turismo culinario en ambos países y mediante el cual el primero, puntero en este sector, transmitirá sus conocimientos para dignificar la milenaria tradición china.