Pato dulce a las finas hierbas – receta
Cortar el pato en ocho trozos, salpimentarlo y pasarlo por harina. Poner la mantequilla en una cazuela y cocer el pato hasta que esté dorado...
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Pechuga de pollo a las finas hierbas, con calabacín y piña braseada – receta
En una sartén tipo wok pondremos los calabacines cortados en finas lonchas, añadimos sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto...
