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Etiqueta: FLAN

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Flan doble de coco – receta

En un cazo ponemos a calentar la leche y la leche de coco. Con un cuchillo bien afilado, abrimos la vainilla a lo largo, raspar las semillas y ponemos todo a calentar, a fuego muy suave, moviendo...
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Flanes de calabaza y Mascarpone – receta

Un rato antes de preparar el flan, engrasar los moldes individuales con la mantequilla y espolvorear con algo de pan rallado. Dejamos en el frigorífico. Precalentar el horno a 180 grados. Luego, repasar la calabaza...
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Bizcoflan de almendras – receta

Picamos las almendras en una picadora, mezclamos todos los ingredientes (excepto el azúcar y el agua) con una batidora y reservamos. Ponemos mientras en la olla el azúcar y la cucharadita de agua para hacer el caramelo, con cuidado de que no se queme...
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Flan de café y chocolate blanco – receta

En un cazo, ponemos la leche con la vainilla, abierta por la mitad, a lo largo. Sacar las semillas, se machacan en el mortero y las incorporamos también a la leche. Cuando comience a hervir, apartar del fuego y dejamos enfriar tapada, para que infusione...
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Flan de coco – receta

Haremos el caramelo líquido poniendo al fuego el azúcar con unas gotas de limón o de agua, cuidando que no se queme, pues amargaría. Pondremos los huevos con el azúcar y batimos hasta que esté todo totalmente integrado...
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