Espuma de fresas con menta
Después de una copiosa cena de Navidad lo que más apetece, aparte de una copa, es un buen postre afrutado que ayude a la digestión. Esta receta de espuma de...
Etiqueta: fresco
Picadillo con quinoa – receta
Picamos el tomate, pimiento y cebolla al gusto y añadimos la quinoa. Aliñamos con aceite de oliva...
Tarta de limón – receta
Empezamos preparando la base y, para ello, tenemos que triturar las galletas maría. Si tenéis una picadora o un robot de cocina, tendréis el trabajo hecho sin ningún esfuerzo...
Ensalada de patatas y huevo – receta
Pelamos las patatas, cortamos en rodajas gruesas y cocemos en abundante agua con sal. Cuando estén tiernas (Lo sabremos si pinchamos en el centro y no cuesta trabajo) reservamos bien escurridas...
Helado de naranja y mango – receta
En un cazo ponemos a calentar la leche con el palo de vainilla, una tira de piel de naranja y la cucharada de miel. Justo cuando vaya a comenzar a hervir, apartamos y dejamos enfriar tapada para que infusione bien...
