Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | frito Archivos - Página 2 de 3 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Buñuelos de merluza – receta

Ponemos el filete de merluza en trozos, una pizca de sal y el trocito de ajo en el robot de cocina. Echamos el huevo y batimos. La masa resultante la pondremos en un plato con la harina, el perejil...
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Buñuelos de bacalao – receta

Haremos la masa según indica el fabricante, mezclando la harina con la cerveza o agua, normalmente son 6 partes de harina y 4 de agua o cerveza y por supuesto he utilizado una taza pequeña para medir...
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Sardinas rellenas rebozadas – receta

En primer lugar, limpiar las sardinas, retirar las escamas, la cabeza, las tripas y la espina central, dejándolas abiertas a lo largo, sin separar los lomos. Se lavan bajo el grifo, con abundante agua y las dejamos sobre un escurridor...
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Calamares a la romana – receta

Se limpian bien los calamares, y separamos los tentáculos del cuerpo. Quitamos toda la suciedad que tienen por dentro del cuerpo, así como la piel exterior, y los cortamos en rodajas o anillas no muy grandes y salamos al gusto...
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