Esta receta de croquetas de coliflor es la manera perfecta para comer una de las verduras más odiadas: la coliflor. A todos echa para atrás lo mal que huele al cocinarla, pero estas croquetas de coliflor están...
¿Hay algo más andaluz que un buen pescaíto frito? Esta semana traemos una receta de pavías de merluza adaptada a una receta tradicional de El Puerto de Santa María, la versión que realizan en...
Se lavan los boquerones y se limpian, quitándoles la cabeza, las vísceras y parte de la raspa. También podemos pedir en la pescadería que nos los den limpios...