Croquetas de calabaza y queso – receta
Sofreímos en una sartén la calabaza junto con la cebolla hasta que la calabaza de deshaga. Añade sal...
Etiqueta: fritura
Patatas fritas al montón – receta
Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos en rodajas finas y les ponemos sal al gusto...
San jacobo de lomo al horno – receta
Como habréis notado, no he puesto cantidades de los ingredientes porque lo iréis bien mejor a lo largo de la receta. Necesitaremos filetes de lomo de cerdo que tengan un buen ancho...
Buñuelos de coliflor – receta
Cocemos la coliflor (si es al vapor mucho mejor y si es sumergida en agua pues después la escurrimos muy bien). En un cuenco batimos los huevos y añadimos la coliflor...
