Smoothie de piña, mandarina y jengibre
La receta de smoothie de piña, mandarina y jengibre es de los que ayudan a reforzar nuestro organismo y sistema inmunitario. Está bien cargado de antioxidantes, vitaminas y...
Etiqueta: fruta
Espuma de fresas con menta
Después de una copiosa cena de Navidad lo que más apetece, aparte de una copa, es un buen postre afrutado que ayude a la digestión. Esta receta de espuma de...
Corazón de mango y naranja – receta
Licuar el mango con el zumo de limón, para unos 250 mililitros aproximadamente...
Ensalada del trópico – receta
Cortar la papaya longitudinalme en tajadas finas...
Crêpes frutales – receta
Pasar la harina por un tamiz fino y mezclarla con los huevos y la sal. Añadir dos vasos de leche y mezclar suavemente, sin batir...
Pastel de patata – receta
Cocemos las patatas y escurrimos muy bien para que quede muy espeso. Lo pasamos por un pasapurés para que quede fino...
Entrecot de ternera con manzana – receta
Salpimentar los filetes y ponerlos en una sartén caliente con muy poco aceite. Asarlos por los dos lados rápidamente y apartarlos del fuego...
Dulce de membrillo – receta
Lavamos bien los pomelos quitándole el pelito que tiene. Añadimos el limón sin nada de la parte blanca de la cáscara y sin pepitas, ya que puede amargar (pélalo como a una mandarina)...
Ensalada de otoño – receta
Cocemos los huevos en abundante agua con sal. Cuando hierva el agua, contamos 5 minutos y luego enfriamos para poder pelar mejor
Risotto de morcilla y pera – receta
En un cazo, pondremos el caldo a calentar y lo mantendremos casi hirviendo todo el tiempo, pues lo necesitaremos para la cocción del arroz...
