Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | fruta Archivos - Página 2 de 12 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Tarta tatín de plátano – receta

Comenzamos cortando los plátanos a rodajas de 1 cm (que sean más gordas de lo que veis en la foto). Lo reservamos. Vamos a hacer el caramelo: echamos el azúcar y las dos cucharadas de agua...
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Cuajado de fresa y plátano – receta

Un rato antes, preparamos la base del pastel. Triturar las galletas en la picadora hasta que queden reducidas a polvo. Incorporar el plátano troceado, picar todo junto y pasamos a un cuenco...
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Falso suflé de mango – receta

En primer lugar, separamos las yemas y montamos las claras a punto de nieve fuerte con una pizca de sal. Las dejamos en el frigorífico mientras preparamos el resto de ingredientes...
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Hojaldres de pera y queso azul – receta

Antes de empezar a preparar el relleno, precalentar el horno a 200 grados. Estirar la masa de hojaldre y la extendemos sobre una bandeja forrada con papel sulfurizado, ligeramente humedecido. A continuación, pinchamos toda la masa con el tenedor...
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