Panecillos rellenos de ensalada de cangrejo y piña – receta
Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar con la salsa rosa. Dejar en la nevera mínimo media hora...
Etiqueta: fruta
Ensalada de cous cous con salmón y aguacate – receta
Preparamos el cous cous según la marca del fabricante. Normalmente una vez cocinado se añade una nuez de mantequilla...
Tarta margarita de hojaldre a la naranja – receta
Cortamos un círculo de hojaldre y con un cortador redondo pequeño cortamos círculos pequeños. Sobre la bandeja para el horno, ponemos un papel vegetal y sobre este montamos la tarta...
Magdalenas con corazón de piña – receta
Una vez separadas las yemas, montar las claras a punto de nieve fuerte con una pizca de sal. Dejamos en el frigorífico mientras preparamos el resto de ingredientes. Sobre una bandeja vamos colocando los moldes y los engrasamos ligeramente con un pincel mojado en algo de mantequilla fundida...
Vasitos de cheesecake de fresas – receta
En un robot de cocina trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo (yo lo dejé un poco grueso). Partimos unas cuántas fresas en daditos y las ponemos en un plato con sacarina en polvo por encima...
Ensalada de tomate, aguacate, melva y fritura de pescado – receta
Cortamos los tomates en rodajas finas completas, vamos poniendo en el plato en un aro. Pelamos y cortamos el aguacate y lo ponemos sobre el tomate...
Mermelada casera de fresas – receta
Lavamos bien las fresas y las partimos en trocitos pequeñitos, poniéndolas en un cazo y añadiendo el chorrito de zumo de limón y los 85 gramos de azúcar...
Atún fresco con fresas – receta
Adobamos el atún, en una mezcla de zumo de limón, comino, un poco de ajo machacado, perejil fresco, clavo y laurel, junto a un poco de cebolla. Dejamos toda una noche en el adobo...
Manzanas asadas en microondas – receta
Lavamos bien las manzanas y las decorazonamos con mucho cuidado. Pinchamos las manzana en distintos puntos. Pondremos en el hueco un poco de mantequilla. Las rellenamos de azúcar...
El Balah el sham o dátiles de Persia con puré de peras al vino tinto – receta
Pelamos las peras y las colocamos, de pie, en un cazo con el resto de ingredientes (azúcar, rama de canela, cáscara de limón y vino hasta prácticamente cubrir las peras). Ponemos a fuego fuerte y antes de que empiece a hervir...
