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Quiche de calabaza y gorgonzola

Las quiches son una receta muy socorrida ya que aceptan casi cualquier relleno y se preparan en un santiamén. Esta receta de quiche de calabaza y gorgonzola es un claro ejemplo de lo versátil que son estos platos de origen Seguir leyendo

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Quiche de queso Gorgonzola y peras – receta

En primer lugar, engrasar con algo de mantequilla un molde desmontable y forrar con la lámina de masa quebrada, procurando presionar bien sobre las paredes. Pinchar el fondo y dejamos en el frigorífico...
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