Mayte Carreño, nueva directora de Guías de Michelin en España
El director para España y Portugal, Fernando Rubiato, deja este puesto para asumir nuevas responsabilidades dentro de la firma francesa.
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Sin nuevos ‘tres estrellas’ españoles en la Guía Michelín 2012
Ningún nuevo restaurante español se ha incorporado a la cúspide de establecimientos con tres estrellas en la Guía Michelin 2012 de España y Portugal, un nivel del que desaparecen el Bulli, ya cerrado, y Can Fabes, del malogrado Santi Santamaría, que pasa a tener dos estrellas.
