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Etiqueta: HABAS

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Habas fritas con cebolla – receta

Lavamos bien las habitas y las troceamos finamente, vaina incluída. Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con AOVE. Una vez pochada, añadimos las habas, tapamos y cocinamos primero a fuego fuerte y pasados unos minutos...
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Habas con jamón – receta

Picamos el diente de ajo muy pequeño, vertemos un chorreón pequeño de aceite en la olla, echamos el ajo picado para que mientras se calienta el aceite vaya tomando el sabor...
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Habas con jamón – receta

Con una pizca de aceite en una cacerola, añadimos las habas, el pimentón y la hierbabuena y lo ponemos a fuego lento. Si hemos descongelado las habas previamente será mejor...