Quiche de setas y jamón – receta
Cubrir el fondo de un molde redondo desmontable con una hoja de papel sulfurizado y encima, colocamos la plancha de masa quebrada. Pinchar el fondo y presionar sobre las paredes...
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Strudel de piña y nueces – receta
En primer lugar, pelar la piña y la cortamos en daditos. Volcar en un cuenco, agregar ralladura de piel de naranja, una pizca de nuez moscada y clavo molido y la vainilla abierta por la mitad, a lo largo, raspar las semillas y las mezclamos con la fruta...
Hojaldre de calabaza y queso – receta
En primer lugar, limpiar la calabaza, retirar la corteza, las hebras y las semillas y se corta en dados pequeños. Enjuagar y se reservan en un escurridor. A continuación, cortar las cebolletas en tiras finas y se rehogan en un chorrito de aceite de oliva...
Hojaldre de pollo al curry con manzana – receta
Precalienta el horno a 200ºC. Corta la pechuga en tiras finas, ponles el curry y la sal y rehógalas con el aceite. Cuando estén doraditas, échale la cebolla finamente picada...
