Champiñones al horno – receta
Antes de empezar a preparar los champiñones, picar muy menudas las chalotas y las ponemos en una sartén...
Etiqueta: horno
Galletas de arándanos y avellanas – receta
Un rato antes de hornear las galletas, preparamos la masa para que pueda reposar en el frigorífico y así poder trabajarla mejor...
Carrot Cake sin gluten – receta
Comenzamos echando en la Thermomix o licuadora las almendras. Bate hasta que estén hechas polvo totalmente. Mezcla en un bol la harina de maíz...
Tarta de hojaldre y bizcocho – receta
Hacemos el almíbar ligero, para ello ponemos 100 gr de agua con 3 cucharadas soperas de azúcar en un cazo, lo dejamos que hierva por 5 minutos...
Empanadillas de carne y espinacas – receta
La víspera, limpiamos la carne de grasa y la cortamos, a cuchillo, en trocitos lo más pequeños posible. Los pasamos a un cuenco y añadimos el tomillo desmenuzado y unas hojas de perejil picado...
Cookies de chocolate blanco y pistachos – receta
Echa en un bol la mantequilla derretida. Añade los dos tipos de azúcar y bate con las varillas. Añade el huevo. Remueve. Poco a poco ve añadiendo la harina junto con el bicarbonato, la levadura...
Romanescu gratinado – receta
Cortamos el romanescu quitando las hojas exteriores y separándolo en “arbolitos”. Enjuagamos bien con abundante agua para quitar todos los restos de tierra que pueda haber...
Bizcocho de plátano con cobertura de chocolate – receta
Separamos las claras de las yemas y montamos las primeras a punto de nieve con ayuda de unas varillas, si las tenéis. De todas formas, yo siempre he mezclado todo usando un simple tenedor…
Pastelitos de mandarina – receta
Rallamos la piel de las 4 mandarinas y las reservamos. Exprimimos las 4 mandarinas, colamos el zumo y reservamos repartiendo el zumo en dos vasos. Batimos la mantequilla...
Magdalenas de turrón – receta
Precalentamos el horno a 240º. Mezclamos el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente hasta formar una crema...
