La joya gastronómica de Huelva
Cinco Jotas estrena las bridas negras que certifican la calidad puro de bellota en sus jamones...
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Habas ‘enzapatás’ en Huelva – receta
Ponemos agua a hervir y cuando empiece a hervir, añadimos una pizca de sal. Añadimos ahora el poleo, que podemos encontrar en el mercado, pero sino tenemos, podríamos usar poleo seco...
Quesos Doñana consigue otro reconocimiento internacional
La empresa onubense Quesos Doñana ha vuelto a situar a Bonares en el escenario donde se produce uno de los mejores quesos artesanales del mundo al concederle la medalla de plata a su queso de cabra curado al pimentón.
Los platos de jamón ‘vuelan’ en Aracena
Aracena acoge la XVI Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico en el recinto ferial de la Avenida Reina de los Ángeles. La gran novedad este año es el cambio de ubicación de esta fiesta lúdica en torno al jamón.
