Huevos rellenos de pollo- receta
Ponemos los huevos en un cazo y cubrimos con agua. Una vez que al agua comience a hervir, dejamos cocer unos diez minutos. Escurrimos y les quitamos la cáscara. Luego, separamos las yemas de las claras. Reservamos.
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Cuatro entrantes a base de langostinos
Os proponemos cuatro entrantes diferentes con un ingrediente común: los langostinos. Recetas para salir del langostino a la plancha habitual y que son muy sencillas de realizar.
Huevos rellenos de langostinos – receta
Lo primero, hervir los huevos para ponerlos duros y dejar enfriar. Picaremos los langostinos en trozos pequeños, unos pocos pepinillos y un puñado de alcaparras, picados finamente...
Huevos rellenos de ahumados – receta
Cocer los huevos en agua hirviendo con un poco de sal durante 10 minutos. Una vez pasado este tiempo, sacar los huevos y enfriar en agua con hielo para detener la cocción y evitar que se pasen.
Huevos rellenos de langostinos – receta
Cocemos los huevos y los partimos por la mitad. Además de quitarles las yemas yo con un saca bolas les quité un poco más de la clara para que las "barquitas" de clara quedaran más grandes...
