Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | jamon Archivos - Página 3 de 12 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Albóndigas de pollo y jamón en salsa de pimiento rojo – receta

En primer lugar preparamos las albóndigas, de forma similar a como ya lo hicimos en estareceta: Picamos la pechuga de pollo (también la podemos comprar ya picada), la ponemos en un bol y añadimos sal, pimienta y el jamón picado...
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Sopa de picadillo de mi madre – receta

Damos un hervor de 5 minutos al hueso blanco y a la pechuga limpia de piel. Tiramos ese agua y volvemos a llenar la cacerola. Añadimos las zanahorias, el puerro, el apio, los taquitos de jamón y una pizca de sal...
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Cazuela de calamares y jamón – receta

Una vez limpios los calamares, los dejamos escurrir. Pelar las cebolletas y se pican menudas. Enjuagar y rallar los tomates. Lavar y secar el pimiento y lo asamos hasta que la piel quede bien tostada...
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Habas con jamón al pimentón – receta

Picamos los ajos muy pequeños y ponemos el aceite en una sartén, echamos los ajos con el aceite en frío y doramos...
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Ensalada de naranja y jamón – receta

Le quitamos la piel a la naranja, procurando que no quede nada de parte blanca que amarga un poco. Cortamos la naranja en rodajas muy finas...
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Tortilla de patatas chips y jamón – receta

Es el momento más divertido, sobre todo si tenéis un niño al lado: explotar la bolsa a base de apretar y romper las patatas en mil trocitos es lo que más puede gustarles y tenemos así el primer paso: desmenuzamos las patatas...
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