Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | ketchup Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: ketchup

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Hot dog – receta

En un cuenco o en la amasadora hacer un volcán con “los secos”, es decir, las dos harinas, la sal y el azúcar. Incorporar en el centro del volcán la levadura desleída en los 50 ml iniciales de leche tibia y comenzar el amasado...
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Hamburguesas con salsa de queso – receta

En un cuenco, batimos ligeramente las claras de huevo e incorporamos la carne desmenuzada, la manzana y la cebolleta ralladas. Incorporar la miga de pan escurrida de la leche, una pizca de sal, pimienta y curry...
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Huevos rellenos con paté de mejillones – receta

ocemos los huevos hasta que queden duros. Los enfriamos para poder pelarlos mejor. Partimos a la mitad y vaciamos quitando la yema y un poco de clara para poder rellenar más cantidad...
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Salsa rosa (sin huevo) – receta

Lo primero, haremos una lactonesa, para lo que pondremos en el vaso de la batidora el doble de aceite que de leche y sal. Seguimos el mismo procedimiento, batidora al fondo sin mover hasta que emulsione...
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¿Te apetece un ‘hot dog’ Volkswagen?

El grupo Volkswagen esconde un pequeño secreto (del todo conocido en Alemania, y no tanto en España): tiene su propia línea de salchichas y ketchup.
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