Merendar unas buenas galletas caseras no tiene precio y más si son sencillas de hacer. La receta viene perfecta para ello: galletas de leche condensada...
Picamos las almendras en una picadora, mezclamos todos los ingredientes (excepto el azúcar y el agua) con una batidora y reservamos. Ponemos mientras en la olla el azúcar y la cucharadita de agua para hacer el caramelo, con cuidado de que no se queme...