Ponemos la leche (reservamos un par de dedos en un vaso) con el azúcar en un cazo, al fuego. Cuando esté a punto de hervir apartamos del fuego y añadimos los huevos que habremos batido un poco antes...
La leche de soja se ha convertido en una bebida de moda debido a las influencias orientales y a los conceptos de salud y bienestar asociados directamente a este líquido. Sin embargo, están surgiendo dudas en torno a si es un compuesto sustitutivo de la leche tradicional de vaca...