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Etiqueta: Libro

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Cocina para treintañeros torpes

En la cocina con la Drama Mamá es el nuevo libro de la bloggera y periodista Amaya Ascunce, en el que relata paso a paso la singular experiencia de aprender a cocinar a sus treinta y pico años, guiada por su sufrida madre
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Humor entre fogones

La gastronomía también puede abordarse desde el humor y en forma de viñetas. Así lo hace Guillaume Long en su blog de la sección gastronómica del diario francés Le Monde, que ahora llega a España en forma de libro con A comer y a beber.
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La dieta Dukan, ¿beneficiosa para los diabéticos?

La dieta Dukan ha tenido en los últimos años un gran éxito pero ha estado en un constante punto de mira. Ahora algunos de sus defensores contestan, como el cirujano digestivo Álvaro Campillo que presenta un libro en el que defiende sus beneficios para los diabéticos.
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Recetas marineras para ‘maestros’ del abrelatas

Steak tartar de bonito, gazpacho con bacalao y berberechos o almejas con espuma de queso de burgos, cebolla roja y pan de sésamo son algunas de las recetas recogidas en el libro El mar en conserva, que reúne 20 propuestas de grandes cocineros para cuya preparación lo esencial es saber abrir una lata.
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