Etiqueta: lomo asado

Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Lomo asado con mostaza – receta

Lo primero que tenemos que hacer es limpiar el lomo, retirar la grasa y atarlo con hilo de bramante. A continuación, en el mortero, machacamos unos granos de pimienta con una pizca de sal y parte de las hojas de perejil picadas...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Lomo asado a la mostaza – receta

Antes de empezar, precalentamos el horno a 180 grados. Luego, limpiar la carne y retirar la grasa. Pinchamos con los dientes de ajo cortados a lo largo y salpimentar. Atar con hilo de cocina y espolvorear ligeramente con harina...