Galletas de murciélago – receta
Calentar el horno a 170-180º. Con una espátula flexible mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea...
Etiqueta: mantequilla
Masa quebrada – receta
Tamizamos la harina con la ayuda de un colador. Partimos la mantequilla en trocitos, sin derretirla. Mezclamos la harina y la mantequilla en un bol y vamos amasando lentamente...
Gofres – receta
Calentamos la leche en el microondas 1 minuto. Ponemos en un cuenco. Añadimos los huevos y vamos mezclando. Fundimos la mantequilla y la agregamos, mezclamos el conjunto, añadimos el azúcar, la vainilla y la sal y mezclamos...
Pan de nueces y miel en panificadora – receta
Sacamos la cubeta de la panificadora y ponemos los ingredientes en este orden: agua, miel, mantequilla...
Galletas rellenas de chocolate – receta
En un cuenco al baño María, calentamos el chocolate troceado, moviendo para que se deshaga completamente. Fuera del fuego, agregar la cucharada de leche, mezclar y dejamos templar...
Bocados gloriosos de calabaza – receta
Se pone el horno a precalentar a 200º y después lo bajamos a 170º. En una batidora ponemos la calabaza hervida y escurrida, la mantequilla, el azúcar, 50 gr de coco rallado, el huevo, la canela, el jengibre y el zumo de naranja...
Coliflor gratinada con jamón – receta
Una vez limpia la coliflor, la separamos en ramilletes, los enjuagamos y los escaldamos en agua hirviendo con una pizca de sal. Procuramos que no se ablanden demasiado y luego los dejamos escurrir...
Galletitas de cacao y almendras – receta
En un bol batimos el huevo con la esencia de almendras. Aparte, en otro cuenco, mezclamos la harina con el azúcar, la almendra molida y el cacao. Incorporamos la mantequilla cortada en trocitos y trabajar hasta tener una pasta con textura de migas...
