Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | marisco Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: marisco

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Garbanzos con langostinos

Un guiso casero realmente delicioso y nutritivo. Es rico en hierro, omega 3 y magnesio. Ideal para combatir los problemas de anemia y en una dieta antioxidante. No debe...
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Calamares con guisantes y gambas- receta

En una sartén antiadherente, en mi caso esta Aroma de Tefal ponemos el aceite de oliva virgen...
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Fideuá marinera- receta

Limpiar las gambas y el rape. Reservar las cabezas y espinas para preparar un caldo. Colocarlas en la olla a presión con el agua, incorporar las zanahorias, sazonar, cerrar y dejar hervir durante 5 minutos...
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Cazuela de mar – receta

Pelar y picar la cebolla. Escaldar los tomates, pelarlos y picarlos. Partir los pimientos por la mitad, quitarles las semillas y picarlos.
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Cigalas a la plancha – receta

Para la salsa de guisantes, pochar la cebolla, cortada en juliana. Cuando esté bien hecha, añadir los guisantes escaldados, ligarlos con harina e incorporar el caldo de pescado y un poco de agua de cocción de los guisantes...
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Langostinos a la Bombai – receta

En la mantequilla derretida en una sartén o en una olla plana, se doran el ajo, la cebolla, el curry y, al final, se riega con el vino blanco y se deja reducir unos minutos...
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Espaguetis Frutti di mare – receta

En una cacerola, ponemos el vino blanco, la hoja de laurel y los mejillones limpios a abrirse al vapor. Con la cacerola tapada al principio...
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