Cupcakes de nocilla – receta
Tamizamos la harina, la pizca de sal y el cacao. Reservamos. Batimos bien la mantequilla y el azúcar hasta que formemos una crema bien integrada...
Etiqueta: MERIENDA
Donuts caseros – receta
Disolvemos con ayuda de un tenedor la levadura fresca en la leche templada. En un bol ponemos la harina y la mezcla de leche con levadura, pizca de sal...
Medias noches – receta
Mezclamos en un bol la harina junto con el azúcar, la sal, la leche en polvo y el agua tibia. Mezclamos bien con una cuchara y terminamos amasando unos 5 minutos...
Bizcocho de chocolate y vino tinto – receta
En un bol batimos los huevos y a continuación añadimos un poquito de azúcar blanca (en torno a 50 gramos), hasta que estén espumosos. Incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente y mezclamos....
Brownie de oreo – receta
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba/abajo. En un cazo con el fuego bajo (ojo que no se queme el chocolate) fundimos la mantequilla con el chocolate fondant hasta obtener una crema chocolateada...
Magdalenas con corazón de piña – receta
Una vez separadas las yemas, montar las claras a punto de nieve fuerte con una pizca de sal. Dejamos en el frigorífico mientras preparamos el resto de ingredientes. Sobre una bandeja vamos colocando los moldes y los engrasamos ligeramente con un pincel mojado en algo de mantequilla fundida...
Vasitos de cuajada de chocolate – receta
De los 300 ml de leche reservamos un vaso donde disolveremos el sobre de cuajada con ayuda de un tenedor sin que nos quede ningún grumo (es importante)...
Bundt de chocolate – receta
Fundimos el chocolate troceado en un cuenco al baño María, añadimos la mantequilla al chocolate y removemos hasta que se derrita y se integre por completo...
Galletas de Pascua – receta
En un recipiente grande unimos las dos harinas y la mantequilla cortada a daditos. La trabajamos hasta obtener una mezcla arenosa....
Mermelada de naranjas chinas – receta
Cogemos las naranjas chinas y las lavamos muy bien, cortándolas en rodajitas y eliminando las pepitas. Las añadimos a un cazo...
