Primero ponemos en el microondas la crema de cacao para ablandarla y que sea más fácil untar las obleas (aproximadamente un minuto en la función de descongelar). Después untamos con la crema de cacao las obleas, sin untar en los bordes...
Lavamos bien las manzanas y las decorazonamos con mucho cuidado. Pinchamos las manzana en distintos puntos. Pondremos en el hueco un poco de mantequilla. Las rellenamos de azúcar...
Con ayuda de la picadora o del mortero, trocear las nueces de modo que no queden pulverizadas. Se reservan y vamos precalentando el horno a 180 grados...
Con ayuda de la máquina batimos los huevos hasta que tripliquen su tamaño. Después, sin dejar de batir, añadimos el aceite y de igual manera el azúcar. Añadimos el yogur y después la levadura...
Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve. Batimos las yemas con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina. Añadimos la leche y las almendras molidas...
Pon a fundir el chocolate al baño maría o al microondas, el tiempo justo para que se funda pero no se caliente en exceso. Por otro lado machaca ligeramente los frutos secos. Sobre una bandeja forrada con papel de horno, haz montoncitos de frutos secos y aplástalos...
Primero, pelamos la manzana y la troceamos. A continuación le ponemos el zumo de limón para que no se oxide, y para que le de sabor a nuestro bizcocho. Tamizamos la harina con el bicarbonato y la levadura para bizcochos...