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Etiqueta: mermelada

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Mermelada de orujo de restos del vino

Un grupo de investigadores de la Universidad de Cádiz ha elaborado una mermelada de orujo de vino con las propiedades saludables de la uva que aprovecha algunos de los residuos resultantes de la producción del vino.
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Pastas de nuez y mermelada – receta

En el mortero machacamos las nueces troceadas, procurando que queden en trocitos pequeños, sin molerlas. En un cuenco, trabajar el azúcar con la esencia de vainilla y la mantequilla cortada en trocitos...
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