En un cazo y a fuego lento, derretimos la mantequilla. Añadimos el azúcar, batimos con varillas. Cuando esté como una crema, añadimos la ralladura de limón e incorporamos la almendra molida y la levadura...
Precalentamos el horno a 200º, engrasamos el molde pincelándolo con mantequilla fundida dando bien por todos los huecos. Ponemos el azúcar, la mantequilla, los huevos...