Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | nata Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: nata

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Fresas con nata – receta

Lavamos y cortamos las fresas y las ponemos en un cuento con una cucharadita de azúcar. Reservamos en el frigorífico...
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Brócoli con champiñones y nata – receta

Empezaremos laminando los champiñones, pelando y cortando las zanahorias como más nos guste (rodajas finas, brunoise, etc.) y picando mucho la cebolla y los ajos. Ponemos una sartén con un chorrito de aceite...
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Roscón de Reyes cardiosaludable – receta

No hay año que no cierre las fiestas Navideñas: es nuestro tradicional Roscón de Reyes, que se corona como postre protagonista en todas las mesas españolas. Para elaborar el Roscón de Reyes el principal ingrediente es el tiempo
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Vasitos de pera y chocolate – receta

En un cuenco de cristal, troceamos el chocolate y lo ponemos al baño María para fundirlo. Aparte, en otro cazo, calentamos la leche con la nata y la esencia de vainilla...
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Bollitos de pasas con avellanas – receta

En un cazo ponemos a calentar la leche con la nata, la tira de piel de naranja y los dos clavos de olor. Antes de que comience a hervir, apartamos y dejamos templar tapada, para que se mezclen los aromas...
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Calabacines rellenos al horno – receta

Una vez lavados, ponemos los calabacines enteros a cocer al vapor hasta que estén “al dente”. Se sacan y se dejan templar para poder manipularlos...
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Crema suave de zanahorias y maiz – receta

En una cazuela ponemos a calentar la cucharada de mantequilla con un chorrito de aceite de oliva y ponemos a pochar, a fuego suave, las chalotas picadas muy finas...
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Pollo a la carbonara – receta

En una cazuela amplia ponemos un hilo de aceite de oliva y pochamos la cebolla muy picadita con una pizca de sal. Una vez transparente añadimos el bacon y sofreímos...
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