Cinco postres para Navidad
Os ayudamos a elegir un postre para esa comida o cena especial con familiares y amigos de esta Navidad. Son recetas fáciles de preparar y que seguro serán un éxito en la mesa.
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Pimientos con solomillo y huevo poché – receta
Comenzamos lavando bien los pimientos. Si son muy largos, los cortamos en dos o en tres partes, y a su vez por la mitad. Le quitamos las pepitas que podamos con la punta del cuchillo. Corta la cebolla y el ajo picadito. Pon aceite abundante en una sartén, y cuando esté caliente, añade los pimientos...
Costillas adobadas en cerveza – receta
Adobamos la noche anterior las costillas troceadas poniendo 1 cucharadita de ajo picado, de tomillo, de pimentón, de orégano, una pizca de pimienta y sal. Mezclamos bien y añadimos una lata entera de cerveza, volvemos a mover el conjunto y reservamos en el frigorífico hasta el día siguiente...
Marquesas – receta
Batimos el azúcar y los huevos hasta que doblen su volumen. Añadimos la almendra molida, las dos harinas y el pack de gasificantes y seguimos batiendo hasta que todo esté bien integrado...
Roscón de Reyes cardiosaludable – receta
No hay año que no cierre las fiestas Navideñas: es nuestro tradicional Roscón de Reyes, que se corona como postre protagonista en todas las mesas españolas. Para elaborar el Roscón de Reyes el principal ingrediente es el tiempo
Turrón de almendras y chocolate – receta
En un cuenco ponemos el chocolate troceado con la manteca y llevamos al microondas durante 1 minuto. Sacamos, movemos y volvemos a poner en el microondas, ahora serán intervalos de 30 segundos, moviendo entre ellos hasta que esté todo integrado...
Trufas de champán y turrón – receta
Calentamos la miel a fuego medio y añadimos la nata moviendo continuamente para que se mezclen bien. Retiramos del fuego cuando empiece a hervir y reservamos...
Bombones de nutella – receta
Fundimos el chocolate en tandas de 30 segundos en el microondas. Vamos moviendo y de nuevo fundimos. Vertemos el chocolate en el molde de silicona...
Turrón de chocolate con frutos secos y licor – receta
En un cuenco ponemos el chocolate troceado con la manteca y llevamos al microondas primero durante 1 minuto. Sacamos, movemos y volvemos a poner en el microondas...
Mantecados de coco – receta
Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente y la batimos con el azúcar. Incorporamos poco a poco la sal, la almendra, el coco y el huevo. Lo unimos todo y añadimos la harina y removemos hasta formar una masa lisa...
