Bizcocho de cacao y nueces – receta
Para empezar debemos atemperar los ingredientes fríos sacándolos de la nevera al menos una hora antes. Cascar los huevos de uno en uno e introducirlos en un perol. Añadir el aceite y los yogures...
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Hamburguesas envueltas – receta
Un ratito antes, batir el huevo en un bol con el culantro muy picado. Incorporar la carne desmenuzada y el jengibre pelado y rallado. Lavar la manzana, retirar el corazón y la rallamos igualmente...
Croquetas de pollo y nueces – receta
En una sartén grande, calentamos unas gotas de aceite de oliva. Retirar los bordes de grasa del pollo, cortar en tiras finas y luego en daditos, espolvorear con una pizca de curry y se saltean a fuego vivo, unos minutos, lo justo para que se doren...
Tortitas de nuez y naranja – receta
Un rato antes preparamos la masa para que pueda reposar. Triturar con la batidora o en el robot las nueces y se mezclan con la harina, la sal, la ralladura de piel de naranja y el azúcar. Trabajar hasta mezclar todo bien...
