Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | nutricion Archivos - Página 3 de 5 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: nutricion

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Cómo evitar el exceso de dulces navideños en los niños

España es el principal país europeo en obesidad infantil con una tasa del 13,9% de niños y en Andalucía uno de cada cuatro niños presenta sobrepeso u obesidad. En estas fechas navideñas hay un mayor riesgo de abandonar los hábitos nutricionales sanos y ganar unos kilos de más.
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¿Qué sabes sobre el jamón ibérico?

El jamón ibérico es uno de los objetos de deseo más perseguidos y apreciados por quienes disfrutan de la buena mesa. Goza de un gran prestigio social, tiene una gran calidad sensorial y nutricional, es fácil de preparar y gusta a pequeños y mayores. Pero realmente… ¿Que conocemos acerca de él?
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Masticar bien es primordial en la infancia – receta

Expertos en odontopediatría recomiendan no alimentar al niño con demasiadas comidas trituradas y preparadas ya que no les permite desarrollar la musculatura cráneo-facial. Esta alimentación limita la masticación y afecta al desarrollo de la oclusión de los molares, en particular de la superficie masticatoria de estos dientes.
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Técnicas para cocinar sin grasas

A la hora de realizar una dieta sana y equilibrada, se puede realizar cualquier tipo de preparación siempre y cuando no se utilice más cantidad de la necesaria. Puedes preparar tus alimentos guisados, al horno, a la plancha, al microondas, utiliza tu imaginación y creatividad.
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Dietas milagro: fraude o realidad

En septiembre todos queremos acabar rápidamente con esos kilos de más. Pero privarnos de aquellos alimentos que nos gustan es un rollo y montar en bicicleta o hacer ejercicio es muy cansado. Así que por qué no doblegar la fe ante esas “dietas milagro” que prometen mantener la báscula a raya sin pasar hambre, sin esfuerzo y, lo mejor, en pocos días. ¿Cómo podemos reconocerlas?
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Menús saludables para consumir en la playa – receta

El verano tiende a ser un momento del año, junto con la Navidad, en el que los buenos hábitos nutricionales se relajan. Si no quieres comer siempre en el chiringuito o vas a ir a calas o playas perdidas, llévate la comida. Hay muchas alternativas para elaborar tu propio menú e intentar que tu comida en la playa sea sana, refrescante y más económica.
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En alimentación el tamaño sí importa

¿Por qué los alimentos y bebidas han aumentado el tamaño de las raciones? Los propietarios de restaurantes y los fabricantes de alimentos juegan a favor de los consumidores. Las encuestas muestran que la gente elige restaurantes basados en el tamaño de sus raciones, y esto no es bueno para la salud.
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Preguntas frecuentes sobre alimentación infantil

¿Mejor pan blanco o integral? ¿Engordan los productos integrales? ¿Es saludable el pan de molde? ¿Es recomendable el consumo de especias y picantes en los niños? ¿Y el kétchup? Respondemos a estas y otras preguntas que todos nos hacemos a la hora de alimentar a nuestros hijos.
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Cereales integrales sin gluten, una opción para celíacos

Obtener suficiente granos enteros es aún más difícil para las personas con enfermedad celíaca, ya que deben evitar el trigo, el centeno, la cebada, la avena, la espelta, el kamut y el triticale (híbrido de trigo y centeno), debido a su contenido de gluten. Os damos algunas alternativas.
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