Pastel de patatas y pulpo – receta
Cocemos las patatas peladas y cortadas a trozos en agua con una pizca de sal y una cucharadita de pimentón. Escurrimos reservando un poco de agua...
Etiqueta: pastel
Tarta de mandarina – receta
Precalentamos el horno a 170º, engrasamos un molde rectangular en mi caso con spray desmoldante pero si no tenéis podéis hacerlo con mantequilla fundida y espolvoreando harina, luego damos unos golpes suaves y quitamos el exceso...
Pastel de surimi al microondas – receta
Troceamos el surimi y lo añadimos a un recipiente grande. Añadimos el atún (reservamos el aceite de la lata, si es de girasol o de oliva)...
Tarta de cumpleaños de Peppa Pig – receta
El día del cumple prepararemos el almíbar, poniendo todos los ingredientes en un cazo a fuego medio hasta conseguir un jarabe...
Cheesecake express – receta
En el micro derretimos la mantequilla y reservamos. Por otro lado trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo con ayuda de un robot de cocina...
Tarta de calabaza y avellanas – receta
Un ratito antes de montar la tarta, preparamos la masa para que pueda reposar el tiempo necesario antes del horneado. Tostar las avellanas y las picamos hasta dejarlas reducidas a polvo o en trocitos mínimos...
Brownie cheesecake – receta
Precalienta el horno a 160 ºC. Engrasa y forra un molde cuadrado o rectangular (yo usé uno de 24 cm x 20 cm). Comienza con el brownie: en una olla a fuego medio derrite la mantequilla junto con el chocolate...
Tarta fría de chocolate – receta
Para la base, trituramos las galletas: para ello las ponemos en la picadora hasta que estén trituradas por completo. Las mezclamos con la mantequilla hasta que tengamos una masa homogénea...
Tarta sacher – receta
Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve y reservamos. Ponemos el azúcar de las yemas, mezclamos y batimos...
Pastel de berenjenas a la siciliana – receta
Una vez peladas y despuntadas, pelar las berenjenas y se cortan en daditos que dejamos en un escurridor, espolvoreadas con sal...
