Magret de pato agridulce
Todos soñamos con la cocina francesa y no hay nada más francés que esta receta de magret de pato agridulce. Tiene una dificultad muy asequible y es...
Etiqueta: patatas
Sopa de merluza con mayonesa
Es una receta rica en magnesio, hierro y yodo. Perfecta para el embarazo y para las dietas de perdida de peso. Es muy sencilla de...
Tarta de espinacas con base de patatas
Hoy toca una receta ligera perfecta para una cena especial. Esta receta de tarta de espinacas con base de patata es perfecta para animarse a tomar más espinacas y es...
Papas en aliño – receta
Ponemos abundante agua a hervir. Mientras, lavamos y pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños. Cocemos hasta que estén bien tiernas, sabremos cuándo lo están...
Patatas guisadas con setas y jamón – receta
Picamos la cebolla en cuadraditos, reservamos. Las patatas las partimos chascándolas y troceamos las setas y los champiñones. En una sartén ponemos...
Tumbet – receta
Lavaremos y secaremos toda la verdura. Reservamos. Cortamos las berenjenas en cuadrados, podéis dejarle la piel pero a mi me gusta quitársela. Le ponemos sal y la dejamos “sudar”...
Ensalada de patatas y atún – receta
Ponemos abundante agua al fuego, cuando comience a hervir, echamos sal al gusto y luego las patatas troceadas. Cocemos hasta que estén tiernas. Lo sabremos pinchando sobre el centro un cuchillo, si no ofrece resistencia, están perfectas. Reservamos...
Lentejas verdes con bulgur – receta
Lavar y pelar todas las verduras y las patatas. Picar bien fino la cebolla y los dientes de ajo...
Pastel de carne – receta
Preparar el pastel de carne es bastante fácil y nos dejará tiempo para preparar la salsa y la guarnición. Empezaremos diluyendo una pastilla de caldo y el sobre de crema de champiñones en el vaso de leche...
Huevos fritos con pimientos y patatas – receta
Pelar las patatas, cortarlas a rodajas y freírlas en abundante aceite de oliva. Mientras se fríen las patatas, poner en una sartén pequeña los pimientos enteros...
