Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | patatas Archivos - Página 10 de 15 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: patatas

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Pastel de patatas y setas – receta

Mi puré no es en copos: lo preparé cociendo las patatas y una vez bien escurridas, las hice puré con un tenedor. Me gusta más esa textura, aunque para la próxima vez lo pasaré por el pasapurés para que quede más homogéneo...
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‘Baby’ tortilla de patatas – receta

Para cocinar la patata (y así evitar freirla y que quede mas pesada) la pelamos, lavamos y cortamos en daditos. Las ponemos en un cuenco de cristal forrado con papel film y al micro 7 minutos,,,
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Foie con puré de manzana- receta

En un cazo, ponemos la mantequilla y la manzana en trozos y lo vamos rehogando, añadiendo un poquito de agua y removiendo. Cuando ya esté tierna la manzana, lo batimos. Una vez tengamos la manzana batida...
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Tortilla de patatas en olla GM – receta

Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños y picamos la cebolla. Echamos en la cubeta 1/4 del vaso medidor de aceite y calentamos en menu plancha a 180º. Cuando esté caliente echamos las patatas y la cebolla, removemos y dejamos cocinar 4-5 minutos, hasta que empiece a ablandarse la patata...
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PittyPanna – receta

Cocemos las patatas en abundante agua con sal hasta que estén al dente, es decir, sin pasarnos en la cocción, unos 30 minutos aproximadamente. Reservamos y dejamos enfriar...
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