Pastel suave de pescado y zanahoria – receta
Antes de empezar, cocemos el pescado durante ocho minutos. Lo dejamos templar dentro del caldo y luego eliminamos la piel y las espinas y lo desmenuzamos...
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Nuggets de pescado y calabacín – receta
En una cazuela con un poquito de agua y unos granos de pimienta, ponemos el pescado en trozos grandes. Arrimar al fuego y cocer hasta que comience a hervir...
Terrina de pescado y albahaca – receta
Antes de empezar, repasamos el pescado, eliminar los restos de piel y las espinas. Secamos bien y cortar en daditos que reservamos en un plato...
Merluza en salsa con langostinos – receta
Salamos los lomos de merluza por los dos lados y reservamos. Pelamos los langostinos y vamos poniendo las cáscaras y las cabezas en un cazo...
