Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | pescado Archivos - Página 5 de 22 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: pescado

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Bacalao al horno con verduras – receta

Pondremos el bacalao sobre papel absorvente para que suelte el agua. Tapamos con el papel y absorvemos lo máximo posible. Partimos las judías y las ponemos a hervir en agua con media pastilla de caldo...
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Salmón al vapor – receta

Pelar, lavar y cortar las patatas. Cocerlas en agua con sal y reservar. Para el salmón usaremos una vaporera. Colocamos los filetes con la piel hacia abajo y encima pondremos...
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Dorada al horno con limón – receta

En primer lugar ponemos en una bandeja de horno un chorrito de aceite de oliva virgen extra y encima colocamos las dos doradas, don 2-3 cortes o incisiones para que se hagan mejor...
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Arroz con chocos – receta

Empezamos preparando el sofrito o refrito base para el arroz, para lo cual picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y lo ponemos a freír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra...
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Crema de pescado con alioli – receta

Un buen rato antes, preparamos el caldo. Limpiar y cortar el pescado en trozos grandes. Pelar las cebolletas, se cortan en gajos y limpiar también el hinojo y la zanahoria y los cortamos del mismo modo...
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