Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | pimientos Archivos - Página 5 de 6 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: pimientos

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Tostas de queso brié – receta

En primer lugar, preparamos los pimientos caramelizados y la mandarina caramelizada. Para ello, en una sartén ponemos los pimientos asados en tiras en una sartén con un poquito de aceite, algo del caldo que traen los pimientos y azúcar...
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Croquetas de carne picada – receta

En un cazo pequeño ponemos la leche con un pellizco de nuez moscada a calentar, a fuego suave. En una sartén grande ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva y agregamos la carne picada desmenuzada y la hoja de laurel...
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Doradas al horno con patatas y pimientos – receta

Unas horas antes, limpiar el pescado de tripas y escamas, se enjuaga bien y dejamos escurrir. En el mortero, machacamos unos granos de pimienta con los dientes de ajo y la ralladura de limón. Agregar el pimentón, unas hojas de culantro muy picado y el comino molido...
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Libritos de pollo, queso y piquillos – receta

Cuidadosamente, limpiar los filetes de pollo, retirar los restos de piel y la grasa. Los aplanamos ligeramente con un mazo y los abrimos por la mitad, sin separar las dos partes. Salpimentar por dentro y por fuera y reservar...
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Estofado de salmón con pimientos – receta

Una vez enjuagados los pimientos, los secamos bien, se pintan con aceite de oliva y los asamos hasta que la piel quede bien tostada. Se dejan enfriar tapados, se pelan, los cortamos en tiras y colamos el jugo que hayan soltado...
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Pastel de carne y puré de patatas – receta

Pintamos los pimientos con aceite de oliva y los asamos en el horno, a 200 grados unos cuarenta minutos. Se dejan enfriar tapados y luego los pelamos, se cortan en tiras y colamos el caldo que han soltado. Luego, cocemos las patatas con su piel...
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