Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | pollo Archivos - Página 2 de 28 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: pollo

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Fiambre de pollo – receta

Picamos el queso, las nueces y los dátiles del fiambre de pollo en trocitos más bien pequeños y reservamos. Trituramos la carne de pollo (aunque esté ya picada) poniéndola en el robot de cocina o picadora, para que quede como si fuera...
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Brochetas de pollo con hierbabuena y limón- receta

Cortamos el pollo en tiras (para luego ponerlas en las brochetas). Reservamos en un recipiente hondo. Cortamos la cebolla en tiras y añadimos al pollo. En un vaso batidor ponemos el resto de ingredientes de la marinada y batimos unos 10 segundos hasta que se integren bien los ingredientes...
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Huevos rellenos de pollo- receta

Ponemos los huevos en un cazo y cubrimos con agua. Una vez que al agua comience a hervir, dejamos cocer unos diez minutos. Escurrimos y les quitamos la cáscara. Luego, separamos las yemas de las claras. Reservamos.
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Pollo con almendras – receta

Sofreímos los trozos de pollo con la sal y la pimienta en el aceite de oliva virgen.
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Pollo en su jugo al aroma de azafrán- receta

Cortar el pollo, salpimentar, pasar por harina y freírlo en aceite. Retirar y reservar. En el mismo aceite agregar las almendras y los piñones hasta dorarlos. Retirarlos. Pochar la cebolla y el ajo cortados bien finos en el misma cazuela. Añadir el azafrán...
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Arroz ibérico con pollo – receta

Antes de nada, indicaros que no os he puesto las cantidades de chorizo y de jamón serrano porque creo que es mejor que vayan al gusto de cada uno...
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Pollo a la naranja estilo chino – receta

Cortamos el pollo en trozos de bocados y los ponemos en un bol junto con el huevo, una cucharada de soja y otra de vinagre de arroz...
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Pechugas en escabeche – receta

Pondremos las pechugas limpias en una cacerola, echamos la sal, el laurel y la pimienta...
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Quiche de pollo al curry con verduras – receta

Empezaremos pochando las verduras. Para ello, le quitamos la parte verde al puerro junto con las raíces de abajo y la primera capa...
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