Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | pollo Archivos - Página 23 de 28 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: pollo

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Pollo con zanahorias, calabaza y miel – receta

Una vez limpio el pollo de piel y de grasa, separar los contra muslos, enjuagamos y dejamos escurrir. Raspar y despuntar las zanahorias y se cortan en rodajas gruesas. Quitar la piel y las semillas a la calabaza y la cortamos en daditos...
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Salteado de pollo y fideos chinos – receta

Con el mazo aplastamos ligeramente los filetes de pollo y retiramos los bordes de grasa. Se cortan en tiras y se colocan en un plato hondo. Añadir por encima el jengibre pelado y rallado, dos o tres cucharadas de salsa de soja y espolvorear el azúcar...
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Rollitos de pollo y patata – receta

En primer lugar, lavar las patatas sin pelar y las cocemos al vapor hasta que estén tiernas. Luego, las dejamos enfriar, retirar la piel y se cortan en daditos pequeños que reservamos en un plato...
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Fiambre de pollo, pimientos y aceitunas – receta

En una bandeja de horno colocamos los dos pimientos, bien lavados y pintados con aceite. Se asan a 180 grados unos cuarenta minutos, se pelan y se cortan en tiras anchas. En la picadora triturar la pechuga de pollo limpia de piel y de grasa y volcar en un cuenco...
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Pollo con pimientos rojos y romero – receta

La víspera, trocear el pollo, retirar la piel y la grasa y ponemos en un cuenco con la ralladura de piel de limón, los granos de pimienta y los ajos machacados, el romero y el laurel. Agregar el vino y dejamos macerar...
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Terrina de pollo y zanahorias – receta

Una vez limpias las zanahorias, se cortan en bastones anchos y largos que escaldamos unos minutos en agua hirviendo. Limpiar las judías verdes de hebras, se dejan enteras y las cocemos del mismo modo...
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Curry de pollo, verduras y patatas – receta

Una vez limpio el pollo de piel y grasa, cortar en trozos grandes, enjuagar y dejamos en un escurridor. Pelar las patatas y se cortan en dados. Raspar y despuntar las zanahorias y hacemos bastones medianos...
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Brochetas marinadas de pollo – receta

La víspera, preparamos la carne para que tome el sabor de la marinada. Una vez retirada la piel, quitar también la grasa y cortar los muslos en trozos no demasiado pequeños. Enjuagar y dejamos escurrir...
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