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Etiqueta: pollo

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Curry de pollo y manzana – receta

En una cazuela amplia calentamos unas cucharadas de aceite de oliva y, a fuego vivo, saltear el pollo, sin piel ni grasa cortado en trozos grandes. Deben quedar doraditos por fuera y jugosos por dentro. Se sacan bien escurridos a un plato y tapamos...
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