Pollo marinado en salsa india – receta
La víspera, limpiamos el pollo, retirar la piel y los restos de grasa. Enjuagamos y secar con papel de cocina. Salpimentar ligeramente y los colocamos en una bandeja...
Etiqueta: pollo
Nuggets de pollo caseros – receta
Antes de nada, indicaros que la receta está explicada usando un robot de cocina para mezclar todos los ingredientes, por lo que usamos pechuga de pollo troceada...
Pollo antillano – receta
La víspera, preparamos la marinada: en un cuenco mezclamos una de las cucharadas de concentrado de tomate con una de las cebollas y un diente de ajo y algunas hojas de perejil, todo muy picado...
Pechuga de pollo al vino tinto – receta
Comenzamos picando la cebolla y el ajo muy fino y los pochamos en una sartén honda o en una cazuela con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra...
Lasaña de pollo, brócoli y piñones – receta
Ponemos agua a hervir con sal. Cuando comience a ebullir añadimos las brócolis y las dejamos cocer durante unos 6 minutos. Pasado el tiempo escurrimos en un colador...
Pollo al chilindrón – receta
Salpimentamos el pollo y lo ponemos a dorar en una cacerola con AOVE. Una vez dorado lo sacamos y reservamos...
Empanada de pollo con espinacas – receta
Una vez limpias, picar las espinacas, las enjuagamos y se dejan escurrir. En una sartén, calentar un chorrito de aceite de oliva con la mantequilla y, cuando funda, rehogamos la cebolleta muy picada...
Ensalada templada de pollo – receta
En primer lugar, limpiar el pollo y cortar en daditos. Lo pasamos un cuenco y añadimos la ralladura de piel de limón, las hebras de azafrán y unas gotas de zumo. Mezclar bien, tapar con film y dejamos en el frigorífico. ..
Pollo a la mostaza – receta
Vamos a empezar preparando las verduras para luego sólo tener que estar atentos a la sartén. Lavamos bien el calabacín porque le dejaremos la piel y lo picamos en brunoise muy finito junto con la cebolla...
Pollo a la naranja con cardamomo – receta
Comenzamos partiendo la pechuga de pollo en daditos, y en una sartén con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra, lo ponemos a dorar...
