Esta semana volvemos con una receta dulce aprendiendo a preparar esta receta de bundt cake de coco. Con un molde para bundt cakes salen unos bizcochos con una forma preciosa y con...
La opción vegana también llega a nuestros postres. La receta de Pudin vegano de Aguacate, chocolate y chía es una alternativa saludable para los amantes de la repostería. Además, es un plato rico en...
Después de una copiosa cena de Navidad lo que más apetece, aparte de una copa, es un buen postre afrutado que ayude a la digestión. Esta receta de espuma de...
Hoy os traemos un postre que no necesita cocina ni horno y que usa estos dos ingredientes: chocolate y naranja. Esta mousse de chocolate a la naranja es un postre un tanto amargo gracias al sabor del chocolate negro pero con el punto justo de dulzura...
Lo primero que debemos hacer es deshuesar las cerezas. Lo más fácil es cortar las cerezas por la mitad y quitarles el hueso, como si fuera un aguacate. Mezclamos...
En primer lugar, preparamos un caramelo con el azúcar moreno, un par de cucharadas de agua y unas gotas de zumo de limón. Volcamos en el molde que vayamos a utilizar y procuramos que quede bien extendido por las paredes y el fondo. Dejamos en el frigorífico hasta el momento de utilizarlo. En un bol
En una sartén ponemos las nueces, el azúcar por encima y el agua. Vamos moviendo hasta que se mezcle bien. Debéis tener en cuenta que lo primero es que se mezcle y cambie de color un poco. Seguimos moviendo...
Poner a calentar la leche con la rama de canela y la piel naranja de la naranja, es decir, sin la piel interna blanca que es amarga. Cuando la leche hierva, retirar del fuego y tapar durante 20 minutos para que ésta se infusione e impregne de los aromas...
Calentar en un cazo la cerveza junto con la mantequilla a fuego suave. Una vez caliente retirar del fuego y añadir los huevos y la nata. Por otro lado mezclar los polvos tamizados y añadirlos a la mezcla anterior...